Ételpiramis
Az élelmiszerpiramis egy olyan táblázat, amelyből kiderül, hogy az egyes élelmiszerekből naponta hány adagot kell fogyasztani. Ez a jó egészséget szolgálja.
A gabonafélék szénhidrátot, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat adnak. A zöldségek és gyümölcsök sok vitamint, néhány ásványi anyagot és kevés zsírt adnak, de a gyümölcsök gyakran több kalóriát és cukrot tartalmaznak. A tejtermékek (mint a tej, sajt, joghurt stb.) fehérjét, némi zsírt és sok kalciumot tartalmaznak, ami segít az erős csontok felépítésében. A húsok fehérjét, némi zsírt és B-vitaminokat tartalmaznak. A zsírok, olajok és édességek kalóriát, zsírt és cukrot adnak, de nem sok tápanyagot.
Az USDA 1992-es élelmiszer-piramisa.
Kapcsolódó oldalak
Kérdések és válaszok
K: Mi az az élelmiszerpiramis?
A: Az élelmiszer-piramis egy olyan táblázat, amely segít az embereknek meghatározni, hogy az egyes élelmiszercsoportokból naponta hány adagot kellene fogyasztaniuk a jó egészség érdekében.
K: Milyen tápanyagokat biztosítanak a gabonafélék?
V: A gabonafélék szénhidrátot, valamint néhány vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
K: Milyen tápanyagokat biztosítanak a zöldségek és a gyümölcsök?
V: A zöldségek és gyümölcsök sok vitamint, néhány ásványi anyagot és kevés zsírt biztosítanak, de a gyümölcsök gyakran több kalóriát és cukrot tartalmaznak.
K: Milyen tápanyagokat biztosítanak a tejtermékek?
V: A tejtermékek fehérjét, némi zsírt és sok kalciumot biztosítanak, ami segít az erős csontok felépítésében.
K: Milyen tápanyagokat biztosítanak a húsok?
V: A húsok fehérjét, némi zsírt és B-vitaminokat tartalmaznak.
K: Mit biztosítanak a zsírok, olajok és édességek?
V: A zsírok, olajok és édességek kalóriát, zsírokat és cukrokat adnak, de nem sok tápanyagot.
K: Miért fontos az élelmiszerpiramis követése?
V: Azért fontos az élelmiszer-piramis követése, mert segít kiegyensúlyozottan táplálkozni, és minden olyan tápanyaghoz hozzájutni, amelyre a szervezetnek szüksége van a jó egészséghez.
