Mi a makrotápanyagok három fő típusa?
K: Mi a makrotápanyagok három fő típusa?
V: A makrotápanyagok három fő típusa a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok.
K: Mi az a lipid?
V: A lipid egy olyan makromolekulatípus, amely hosszú láncú zsírsavakból áll.
K: Hol találhatók zsírok?
V: A zsírok számos különböző típusú élelmiszerben megtalálhatók.
K: Minden lipid nélkülözhetetlen a szervezet számára?
V: Nem, nem minden lipid nélkülözhetetlen a szervezet számára. Egyes lipideket a szervezet nem tud előállítani, és azokat táplálékforrásokból kell beszerezni. Ezek az úgynevezett esszenciális zsírsavak.
K: Mit jelent, ha egy zsír "esszenciális"?
V: Ha egy zsírt "esszenciálisnak" neveznek, az azt jelenti, hogy a szervezet nem tudja előállítani, hanem táplálkozással vagy táplálékkiegészítéssel kell beszerezni.
K: Miben különböznek a lipidek más makrotápanyagoktól?
V: A lipidek azért különböznek más makrotápanyagoktól, mert hosszú láncú zsírsavakból állnak, nem pedig egyszerű cukrokból vagy aminosavakból, mint a szénhidrátok, illetve a fehérjék.