Almaszósz
Az almaszósz (vagy "almaszósz") párolt és pürésített almából készült szósz. Használható hámozott vagy hámozatlan alma, valamint különböző fűszerek vagy adalékanyagok, például fahéj.
Az almaszószhoz gyakran adnak cukrot vagy magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupot, hogy édesítsék. Az almaszósz lehet finom vagy durva állagú, és tartalmazhat nagy almadarabokat. Könnyen elkészíthető otthon, és a szupermarketekben készen is kapható.
Gyermekek és olyan emberek számára gyakori étel vagy snack, akiknek gondot okoz a szilárd ételek fogyasztása. A szülők gyakran etetik vele a csecsemőiket, mert az evéshez nincs szükség fogakra. Néha hasmenés ellen is ajánlják, mivel magas a rosttartalma.
Az Egyesült Királyságban az almamártást általában sonka, sertéshús és gammon mártásaként használják.
Kereskedelmi forgalomban feldolgozott almaszósz
Vaskos német almamártás
Használat és elérhetőség
Az almaszósz egykor télire készített étel volt, mivel jól eltartható.
Az almamártás a sütés során zsír (például vaj vagy olaj) vagy tojás helyettesítésére használható.
Kérdések és válaszok
K: Mi az az almaszósz?
V: Az almaszósz párolt és pürésített almából készült szósz, amely lehet finom vagy durva állagú, és tartalmazhat nagy almadarabokat.
K: Hámozott és hámozatlan almából is lehet almaszószt készíteni?
V: Igen, hámozott és hámozatlan almából egyaránt készíthető almaszósz.
K: Milyen adalékanyagokat lehet használni almaszósz készítéséhez?
V: Az almaszószhoz különböző fűszerek, például fahéj adhatók, és cukorral vagy magas fruktóz tartalmú kukoricasziruppal lehet édesíteni.
K: Könnyű otthon almaszószt készíteni?
V: Igen, az almaszósz otthon is könnyen elkészíthető, és a szupermarketekben készen is kapható.
K: Kik fogyasztanak általában almaszószt?
V: Az almaszósz a gyermekek és a szilárd ételek fogyasztásával gondban lévő emberek gyakori étele vagy uzsonnája.
K: Miért etetik a szülők gyakran almaszószal a csecsemőiket?
V: A szülők gyakran etetik almaszószal a csecsemőiket, mert az elfogyasztásához nincs szükség fogakra.
K: Melyik országban használják általában az almaszószt sonka, sertéshús és sonka mártásaként?
V: Az Egyesült Királyságban az almaszószt általában sonka, sertéshús és gammon mártásaként használják.
