Makadámiadió
A makadámiadió egy olyan fa gyümölcse, amely először Ausztrália keleti partvidékéről származik. A makadámiafának több fajtája is létezik. Csak egy fajtáját termesztik élelmiszernek.
A fa örökzöld (egész évben zöld marad). Akár 7,6 méter magasra is megnő. Apró, fehér virágai csoportokban nyílnak. Szubtrópusi (nedves és mindig meleg) éghajlaton fejlődik a legjobban. Jó vízelvezetésű talajra (a víz könnyen el tud folyni) és évi 40-100 hüvelyk (1000-2500 mm) csapadékra van szüksége.
A dióhús (a héj belsejében lévő puha, ehető rész) többnyire krémfehér színű. Néha kissé sárgának tűnik. Íze sokak által kedvelt. A makadámiát önmagában pörkölve (főzve) fogyasztják. Felhasználják süteményekben, süteményekben, péksüteményekben és cukorkákban. Az emberek a mandulához és a kesudióhoz hasonlóan főtt ételek részeként használják. Ez egy keleti főzési stílus.
Az első kereskedelmi gyümölcsös az 1880-as évek végén indult Ausztráliában. Hawaiin az 1920-as években kezdődött meg a kereskedelmi termelés. Később a termelés elterjedt Kaliforniában, Mexikóban és más meleg éghajlatú helyeken.
A makadámia mérgező a kutyák számára. A kutyának általában 24-48 órára van szüksége ahhoz, hogy teljesen felépüljön a makadámia elfogyasztása után.A növény a Proteaceae virágos növények családjába tartozik.
Makadámiadió
Kérdések és válaszok
K::Mi az a makadámiadió?
V:: A makadámiadió egy gyümölcsfa, amely eredetileg Ausztrália keleti partvidékéről származik. Krémfehér színe és íze sokak által kedvelt.
K: Hol nő legjobban a makadámiafa?
V: A makadámiafa szubtrópusi (párás és mindig meleg) éghajlaton fejlődik a legjobban, ahol a talaj jó vízelvezetésű és évi 1000-2500 mm csapadékot kap.
K: Milyen magasra nőhet a makadámiafa?
V: A makadámiafa akár 7,6 méter magasra is megnőhet.
K: Hogyan használják az emberek a makadámiát?
V: Az emberek a makadámiadiót pörkölt (főtt) formában fogyasztják, és kekszekben, süteményekben, péksüteményekben és édességekben használják fel. A mandulához és a kesudióhoz hasonlóan a keleti konyhában főtt ételek részeként is használják.
K: Mikor kezdődött a makadámia kereskedelmi termesztése?
V: A makadámia kereskedelmi termesztése Ausztráliában kezdődött az 1880-as évek végén, majd az 1920-as években elterjedt Hawaiin, majd Kaliforniában, Mexikóban és más meleg éghajlatú helyeken.
K: Biztonságos a kutyáknak makadámiát enni?
V: Nem - a makadámiadió mérgező a kutyák számára, ezért nem szabad megenniük. Ha a kutya véletlenül makadámiadiót eszik, általában 24-48 órába telik, mire teljesen felépül.
K: Milyen családba tartozik a növény?
V: A növény a virágos növények Proteaceae családjába tartozik.
