Tonik
A tonikvíz egyfajta szóda, amelynek íze enyhén kesernyés. A tonikvízben lévő kinin keserű ízű. Eredetileg a malária elleni védekezésre szolgált. Az első malária elleni gyógyszer a klorokin volt, amely 1934-ben vált elérhetővé. A tonikvíz először az 1860-as években vált elérhetővé, több mint 70 évvel az első gyógyszer megjelenése előtt.
A tonikvizet gyakran nevezik indiai toniknak. Az emberek Afrikában és Délkelet-Ázsiában itták, ahol gyakori volt a malária. Abban az időben a kinin egy por volt, amelyet vízzel vagy szódavízzel kevertek. Mivel a kinin önmagában keserű, gyakran adtak hozzá édesítőszert (általában cukrot). Gyakran keverték likőrökkel. A gin és tonik a legelterjedtebb.
A kinin nem alkalmazható terhesség alatt, mivel hatással van a magzatra. Vannak más állapotok is, amikor a kinint (és a tonikvizet) nem szabad használni.
Ma a tonikvíz sokkal kevesebb kinint tartalmaz, mint a gyógyszer kifejlesztése előtt.
Tonic Water normál és UV-fényben (a kinin miatt világít a sötétben).
Kérdések és válaszok
K: Mi az a tónusos víz?
V: A tonikvíz egyfajta szóda, amelynek enyhén kesernyés íze van.
K: Miért van a tonikvíznek keserű íze?
V: A tonikvíz kinint tartalmaz, ami egy keserű ízű anyag.
K: Mi volt a kinin eredeti célja a tonikvízben?
V: A kinint eredetileg malária elleni védelemként adták a tonikvízhez.
K: Mikor fejlesztették ki az első malária elleni gyógyszert?
V: A klorokin, az első malária elleni gyógyszer 1934-ben vált elérhetővé.
K: Mikor vált először elérhetővé a tonikvíz?
V: A tonikvíz először az 1860-as években vált elérhetővé, több mint 70 évvel a malária elleni első gyógyszer kifejlesztése előtt.
K: Mi a leggyakoribb alkoholos ital, amelyet tonikvízzel kevernek?
V: A gin és tonik a leggyakoribb alkoholos ital, amelyet tonikvízzel kevernek.
K: Vannak-e egészségügyi aggályok a tonikvízben lévő kinin fogyasztásával kapcsolatban?
V: A kinin nem fogyasztható terhesség alatt, és vannak más egészségügyi állapotok, amelyek esetén nem ajánlott a kinin vagy az azt tartalmazó tonikvíz használata. Ma a tonikvíz sokkal kevesebb kinint tartalmaz, mint a malária elleni gyógyszer kifejlesztése előtt.
