Cukornádlé
A cukornádlé a préselt cukornádból kinyert folyadék. Sok helyen fogyasztják italként, különösen ott, ahol a cukornádat kereskedelmi céllal termesztik, például Délkelet-Ázsiában, az indiai szubkontinensen, Észak-Afrikában és Latin-Amerikában.
Az Egyesült Államokban, ahol a feldolgozott cukornádszirupot édesítőszerként használják az élelmiszer- és italgyártásban, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint a "párolt nádlé" félrevezető kifejezés a "cukor" helyett a termékek címkéin, mivel az FDA a "gyümölcslevet" gyümölcsökből vagy zöldségekből származó folyadéknak tekinti; az előnyben részesített kifejezés a "nádcukor".
A cukornádlevet a hámozott cukornád malomban történő zúzásával nyerik, és ez a rum egyik fő alapanyaga. - Wikipedia "Cukornádlé
