Guide Michelin
A Michelin-kalauz (franciául: Guide Michelin) a Michelin francia cég által több mint egy évszázada kiadott éves útikönyvek sorozata. A jó éttermeket és szállodákat sorolja fel.
A kifejezés általában a Michelin Red Guide-ra, a legrégebbi és legismertebb európai szállodai és éttermi útikönyvre utal. Egy szakértői csoport a Michelin-csillagokat a kiválóságért adományozza néhány kiválasztott létesítménynek. Egy csillag elnyerése vagy elvesztése nagy hatással lehet egy étterem sikerére.
Az útikönyvek részletesen foglalkoznak Nyugat-Európával, az USA nagyvárosaival, Japánnal és Hongkong Makaóval. A Michelin egy gumiabroncsgyártó cég volt és ma is az, és az útikönyveket eredetileg arra szánták, hogy az autóba csomagolva járja be Franciaországot. Ezért foglalkoznak a szállodákkal és az éttermekkel is.
1929 Michelin útikalauz
Bibendum , a Michelin-ember 1898-as plakátja: "Most van itt az ideje az ivásnak!"
Kérdések és válaszok
K: Mi az a Michelin-kalauz?
V: A Michelin-kalauz a Michelin által több mint egy évszázada kiadott, a jó éttermeket és szállodákat felsoroló éves útikönyvek sorozata.
K: Mi az a Michelin Red Guide?
V: A Michelin Red Guide a legrégebbi és legismertebb európai szállodai és éttermi útikönyv a Michelin Guide sorozaton belül.
K: Mire adnak a szakértők Michelin-csillagokat?
V: A szakértők a Michelin-csillagokat a kiválóságért adják néhány kiválasztott létesítménynek.
K: Milyen hatással lehet egy csillag elnyerése vagy elvesztése egy étteremre?
V: Egy csillag megszerzése vagy elvesztése nagy hatással lehet egy étterem sikerére.
K: Milyen területeket fednek le az útmutatók?
V: Az útmutatók részletesen foglalkoznak Nyugat-Európával, az USA nagyvárosaival, Japánnal és Hongkong Makaóval.
K: Miért foglalkozik a Michelin-kalauz a szállodákkal és az éttermekkel is?
V: A Michelin-kalauz azért foglalkozik a szállodákkal és az éttermekkel is, mert a Michelin gumiabroncsgyártó cég eredetileg arra szánta, hogy a Michelin-kalauzokat az autóba csomagolva utazgassanak Franciaországban.
K: Ki adja ki a Michelin-kalauzt?
V: A Michelin-kalauzt a francia Michelin cég adja ki.
