Ferran Adrià
Ferran Adrià Acosta (született 1962. május 14-én) spanyol séf. A katalániai l'Hospitalet de Llobregatban született. Adria egy Castelldefels nevű étteremben kezdett mosogatni. Ott a séf megtanította neki az alapokat. Ezután különböző éttermekben dolgozott, mielőtt a barcelonai Finisterre étterem séfsegédje lett. Most Adriá a katalán tengerparton található El Bulli étterem séfje. Az El Bulli 1997-ben kapta meg harmadik Michelin-csillagát. Ez volt az egyike annak a mindössze három étteremnek Spanyolországban, amelyik megkapta ezt a rangot.
Adriát a világ egyik legjobb séfjeként tartják számon.
Ferran Adrià
Kérdések és válaszok
K: Ki az a Ferran Adria?
V: Ferran Adria egy spanyol szakács.
K: Mikor született Ferran Adria?
V: Ferran Adria 1962. május 14-én született.
K: Hol született Ferran Adria?
V: Ferran Adria a katalániai l'Hospitalet de Llobregatban született.
K: Mivel kezdett Ferran Adria az éttermi iparban dolgozni?
V: Ferran Adria egy Castelldefels városában található étteremben kezdett mosogatni.
K: Hány Michelin-csillaggal rendelkezett 1997-ben az El Bulli, az étterem, ahol Ferran Adria a séf?
V: Az El Bulli 1997-ben kapta meg a harmadik Michelin-csillagot.
K: Hány spanyolországi étteremnek volt 1997-ben ugyanolyan rangja, mint az El Bullinak?
V: Spanyolországban csak három étteremnek volt 1997-ben olyan rangja, mint az El Bullinak.
K: Milyen hírneve van Ferran Adriának a kulináris világban?
V: Ferran Adriát a világ egyik legjobb séfjeként tartják számon.