Házityúk
A csirke (Gallus gallus domesticus) egy háziasított madárfajta. Sok helyen húsáért és tojásáért tenyésztik. Az emberek általában haszonállatként tartják. A legtöbb csirkefajta képes rövid távolságra repülni. Némelyikük fákon alszik, ha van a közelben fa.
A hím csirkét kakasnak vagy kakasnak nevezik. A nőstény csirkét tyúknak hívják. A fiatal csirkét csibének hívják. A többi nőstény madárhoz hasonlóan a tyúkok is tojást tojnak. A tojásokból kikelnek a csibék.
A csirketenyésztés során a gazdának szüksége van egy tyúkólra (mint egy kis házra), ahol a csirkék aludni tudnak. Szükségük van egy kifutóra vagy udvarra is, ahol mozoghatnak, fürödhetnek, ehetnek és ihatnak. A csirkéket a ragadozóktól, például a rókáktól is védeni kell. Erre gyakran használnak kerítést.
A csirkéket intenzíven is lehet tenyészteni. Ez lehetővé teszi, hogy a gazdaságok sok csirkehúst és tojást állítsanak elő.
Csirke és bárányhimlő
A bárányhimlőnek semmi köze a csirkékhez. Amikor a bárányhimlőt először leírták, az emberek úgy gondolták, hogy a himlőfoltok úgy néznek ki, mint a bőrre helyezett csirkehéj. A csicseriborsó latinul cicer. Ez az eredeti szó, amelyről a bárányhimlő a nevét kapta.
Tojás
A csirkék jól ismertek a tojásaikról. Sokan reggelire eszik őket. A tojásokat sokféleképpen el lehet készíteni.
Egy tyúktojás.
Hús
Alacsony ára miatt a csirkehús (más néven "csirke") az egyik leggyakrabban használt húsfajta a világon. Az amerikaiak évente 8 milliárd csirkehúst fogyasztanak. Néhány népszerű étel csirkehússal a következők: Bivalyszárnyak, vajas csirke, csirkerizs, csirkegolyó, csirkés pite, csirkeleves, sült csirke (lásd a képen), sült csirke és tandoori csirke. []
KFC Sült csirke rizzsel és ketchuppal Malajziában
Játék
A világ egyes részein az emberek harci csirkéket tenyésztenek. Pénzt tesznek fel arra, hogy két madár közül melyik fog nyerni. Sok helyen ez illegális.
Két vadkakas harcol egy vidéki Thaiföldön.
Kérdések és válaszok
K: Hogy hívják a hím csirkét?
V: A hím csirkét kakasnak vagy kakasnak (erel) hívják.
K: A kakasoknak van péniszük?
V: Nem, a kakasoknak nincs péniszük.
K: Hogy hívják a nőstény csirkét?
V: A nőstény csirkét tyúknak hívják.
K: Hogy hívják a fiatal csirkéket?
V: A fiatal csirkéket csibéknek hívják.
K: Milyen szerkezetet kell a gazdáknak biztosítaniuk a csirkéik számára?
V: A gazdáknak tyúkólat kell biztosítaniuk a csirkéknek, ahol aludhatnak, és egy kifutót vagy udvart, ahol mozoghatnak, fürödhetnek, ehetnek és ihatnak. A ragadozóktól, például a rókáktól is védeni kell őket kerítéssel.
K: Egyes csirkefajták tudnak repülni?
V: Igen, egyes csirkefajták képesek rövid távolságra repülni.
