Justus Liebig
Justus Liebig (1803. május 12. - 1873. április 18.) német kémikus, aki jelentős mértékben hozzájárult a mezőgazdasági és biológiai kémiához, és a szerves kémia szervezésén dolgozott.
Liebig minden idők egyik legnagyobb kémiatanára volt. Alexander von Humboldt ajánlására 21 évesen kinevezték a gießeni kémia professzorává. Itt alapította meg a világ első nagy kémiai iskoláját. Ő találta fel a kémiai laboratóriumot, és azt használta az oktatásban. Megalapította és szerkesztette az Annalen der Chemie című folyóiratot, a kémia vezető német nyelvű folyóiratát.
Liebig új módszereket talált fel a szerves anyagok elemzésére. Kimutatta, hogy a növényeknek a növekedéshez (a víz és a napfény mellett) szén-dioxidra, ásványi anyagokra és nitrogénvegyületekre van szükségük. Felfedezte, hogy a nitrogén alapvető növényi tápanyag, és feltalálta az első nitrogénalapú műtrágyát. A minimum törvénye kimondta, hogy a növény fejlődését az az alapvető ásványi anyag korlátozza, amelyik a legrövidebb mennyiségben áll rendelkezésre. Leírta az egyes tápanyagok növényre gyakorolt hatását.
Míg mások úgy gondolták, hogy a szerves vegyi anyagok teljesen elkülönülnek a szervetlenektől, Liebig másképp gondolta:
"...minden szerves anyag előállítása már nem csak a szervezethez tartozik. Nemcsak valószínűnek, hanem biztosnak kell tekintenünk, hogy laboratóriumainkban előállítjuk őket. A cukrot, a szalicint (aszpirint) és a morfiumot mesterségesen fogják előállítani". Liebig tankönyvei hosszú éveken át a standardok közé tartoztak.
1835-ben feltalált egy ezüstözési eljárást, amely jelentősen javította a tükrök minőségét.
Liebig kifejlesztett egy gyártási eljárást a marhahúskivonatokhoz, és megalapította a Liebig Extract of Meat Company nevű céget, amely később az Oxo márkájú marhahúskockát védette le.
Liebig munkásságát Nagy-Britanniában is figyelemmel kísérték, és 1840-ben elnyerte a Royal Society Copley-érmét. Hazája 1845-ben bárói címet adományozott neki.
Kapcsolódó oldalak
- Tudományos könyvek listája#19. század
Kérdések és válaszok
K: Ki volt Justus Liebig?
V: Justus Liebig német kémikus volt, aki jelentős mértékben hozzájárult a mezőgazdasági és biológiai kémiához, és a szerves kémia megszervezésén dolgozott. Minden idők egyik legnagyobb kémiatanára volt.
K: Mit talált fel?
V: Liebig találta fel a kémiai laboratóriumot, és azt használta az oktatásban. Emellett új módszereket talált fel a szerves anyagok elemzésére, valamint egy ezüstözési eljárást, amely nagyban javította a tükrök minőségét. Ezenkívül kifejlesztett egy gyártási eljárást a marhahúskivonatokhoz.
K: Milyen felfedezéseket tett?
V: Liebig felfedezte, hogy a nitrogén alapvető növényi tápanyag, és feltalálta az első nitrogénalapú műtrágyát. A minimum törvénye kimondta, hogy a növény fejlődését az az alapvető ásványi anyag korlátozza, amelyik a legrövidebb mennyiségben áll rendelkezésre. Leírta az egyes tápanyagok növényre gyakorolt hatását is.
K: Mit gondolt a szerves vegyi anyagokról?
V: Míg mások úgy gondolták, hogy a szerves vegyi anyagok teljesen elkülönülnek a szervetlenektől, Liebig másként gondolta: "...minden szerves anyag előállítása már nem csak a szervezethez tartozik. Nemcsak valószínűnek, hanem biztosnak kell tekintenünk, hogy laboratóriumainkban előállítjuk őket".
K: Milyen hatással volt a munkássága?
V: Tankönyvei hosszú éveken át standardnak számítottak, és munkásságát Nagy-Britanniában nagy figyelemmel kísérték; 1840-ben a Royal Society Copley-éremmel tüntették ki, 1845-ben pedig hazája báróvá avatta.
K: Mikor halt meg Justus Liebig?
V: Justus Liebig 1873. április 18-án, 69 éves korában halt meg.
