Tiencsin
Tianjin (kínaiul: 天津) város Észak-Kínában. Lakossága 11 760 000 fő. Területe 11 917,3 négyzetkilométer. Az 1403-ban épült Tianjin nevét Yongle császárról kapta, annak emlékére, hogy a Ming-főváros Pekinget a tianjini kikötőn keresztül sikeresen elfoglalta. A város a Hai folyó partján, a Bohai-tengertől nyugatra, a Yanshan-hegységtől délre, Pekingtől keletre fekszik. Tianjin és Peking között 137 kilométer a távolság, és a Peking-Tianjin Intercity vasúttal mindössze fél óra alatt eljuthatunk Tianjinból Pekingbe.
Tianjin a modern kínai gépipar és textilipar szülőhelye. A nyitott ajtók politikájának kezdete óta Tianjin több mint egy tucat ipari zónát épített, és számos híres kínai márkát hozott létre, mint például a Flying Pigeon kerékpárokat, Seagull márkájú órákat. Most Tianjin fokozatosan 6 iparágat alakít ki az elektronikus információ, az autóipar, a kohászat, a vegyipar, a biotechnológia és a modern orvostudomány, az új energia és a környezetvédelem területén. A Fortune 500 vállalat közül több mint 106 fektetett be Tianjinban. 1994 és 2008 között Tianjin GDP-je átlagosan 12,5%-kal nőtt, és Kína gyors fejlődésű területeinek sorába lépett.
Tianjin az első kínai egyetem szülőhelye. 1895-ben néhány tisztviselő megalapította az első modern egyetemet Kínában - a Peiyang Egyetemet, a Tianjin Egyetem elődjét. A Tianjinban található Nankai Egyetem híres egyetem Kínában. A Kínai Népköztársaság első miniszterelnöke, Zhou Enlai a Nankai Egyetemen végzett. Tianjinban 37 egyetem működik és közel 20 millió hallgatója van. Tianjin az egyik első kilencéves kötelező oktatással rendelkező régió. A munkavállalók minősége magas. Tianjin közel ezer tudományos és technológiai kutatóintézettel rendelkezik, több mint 600 ezer szakemberrel együtt a különböző területeken. Nagyszámú híres szakértő és tudós található itt.
Tianjin nincs messze a tengertől, így a tianjini konyha nagy része tenger gyümölcsei. Tianjin egyik leghíresebb konyhája a Négy nagy pörkölt, amely valójában nagyon sokféle pörköltre utal, beleértve a csirkét, a kacsát, a tenger gyümölcseit, a marhahúst és a birkahúst. Tianjinban számos híres snack is van. A Goubuli a Baozi (töltelékes párolt zsemle) hagyományos márkája, amely egész Kínában híres. A Guifaxiang a mahua (csavart tésztarudak) hagyományos márkája. Az Erduoyan a sült rizspogácsák hagyományos márkája.
Kérdések és válaszok
K: Mennyi Tianjin lakossága?
V: Tianjin lakossága 11 760 000 fő.
K: Milyen messze van Tianjin Pekingtől?
V: Tianjin és Peking között 137 kilométer a távolság.
K: Mennyi idő alatt lehet eljutni Tianjin és Peking között?
V: A Peking-Tianjin Intercity vasúttal mindössze fél óra alatt el lehet jutni Tianjinból Pekingbe.
K: Milyen iparágak kiemelkedőek Tianjinban?
V: Tianjin kiemelkedő iparágai közé tartozik az elektronikus információ, az autóipar, a kohászat, a vegyipar, a biotechnológia és a modern orvostudomány, az új energia és a környezetvédelem.
K: Hány egyetem van Tianjinban?
V: Tianjinban 37 egyetem található.
K: Milyen híres ételek találhatók Tianjinban?
V: Tianjin egyik leghíresebb konyhája a Négy nagy pörkölt, amely csirke-, kacsa-, tenger gyümölcsei, marha- és birkaételeket tartalmaz. Emellett számos híres snack étel is létezik, mint például a Goubuli (töltelékes párolt zsemle), a Guifaxiang (csavart tésztarúd) és az Erduoyan (sült rizspogácsa).
