Thai bazsalikom
A thai bazsalikom vagy ázsiai bazsalikom az édes bazsalikom egy fajtája. Délkelet-Ázsiában található. A thai bazsalikomnak apró, keskeny levelei és lila szára van. A virág lila (rózsaszín-lila) színű. Az Egyesült Államokban általánosan termesztett fajtája a 'Queen of Siam'.
A thai bazsalikom a nagyon népszerű tajvani étel, a sanbeiji (három csésze csirke) fontos összetevője. A nyers thai bazsalikomlevelekből álló tányért gyakran tálalják a phở (vietnami stílusú tésztaleves) mellé, így minden vendég ízlése szerint fűszerezheti azt az ánizs ízű levelekkel.
Az édes bazsalikom világoszöld, széles levelekkel, míg a thai bazsalikom lila szárú és virágú, lándzsaszerű levelekkel.
Késő nyári thai bazsalikom virágok
