Cassoulet – Languedoc híres fehérbabos egytálétele Cassoulet Cassoulet – Languedoc híres fehérbabos egytálétele: gazdag, húsos francia klasszikus, eredeti recept és történet Toulouse-tól Castelnaudaryig.
Vadpástétom (vadpite) — története, alapanyagai és klasszikus változatai Játék pite Fedezd fel a vadpástétom (vadpite) történetét, autentikus alapanyagait és klasszikus receptjeit — nyúl, őz, fácán és tradicionális elkészítési módszerek.