K: Mi az az ackee?

V: Az ackee a licsi és a longan gyümölcsökkel rokon gyümölcs.

K: Hol honos az ackee?

V: Az ackee a trópusi Nyugat-Afrikában honos.

K: Ki az a William Bligh és miért fontos az ackee számára?

V: William Bligh kapitány 1793-ban Jamaikából az angliai Kew Gardensbe vitte az ackee gyümölcsét, és a gyümölcs tudományos neve (Blighia sapida) az ő tiszteletére született.

K: Mikor hozták be az ackee-t Jamaikába?

V: Az ackee-t 1778 előtt hozták be Jamaikára Nyugat-Afrikából.

K: Mi a jelentősége az ackee-nak a karibi konyhában?

V: Az ackee a különböző karibi konyhák jellegzetessége lett.

K: Az ackee-t csak a Karib-térségben termesztik?

V: Nem, az ackee-t a világ más részein is termesztik.

K: Mi az ackee tudományos neve?

V: Az ackee tudományos neve Blighia sapida.