Jeonju
Jeonju városa volt a politikai, gazdasági és kulturális központ a Honam-síkságon, Korea legtermékenyebb termőföldjén, amely a mai Dél- és Észak-Jeolla tartományokat foglalja magában. A városról szóló első történelmi feljegyzések az egyesített Silla-korszakból származnak. Akkoriban a város neve Wansanju volt. Az Egyesített Silla felosztása után Jeonju a néhai Baekje fővárosaként szolgált, amely az Egyesített Silla felbomlása után létrehozott királyságok egyike volt. A Csoszon-korszakba érve Jeonju még fontosabbá vált, mivel a város volt a Csoszon-dinasztia első királya, Lee Szung-gae első ősének szülőhelye.
Az 1000 éves történelemmel rendelkező városként ismert Jeonju a hagyományos koreai kultúra és gasztronómia kapujaként is népszerűsítik. A jeonjui Hanok-falu az egyik leghíresebb turisztikai látványosság, amelyet évente sok koreai és külföldi látogat meg. A Hanok-faluban, ahol a Csoszon-korszakból származó hagyományos koreai házakat őriznek, hagyományos koreai ételeket, hanji-t, azaz hagyományos koreai papírt, és keleti orvoslást kínálnak. A turisták a város különböző turisztikai létesítményeiben és történelmi helyszínein gyakorlati tapasztalatokat szerezhetnek.
Az UNESCO hivatalosan is a gasztronómia városává nyilvánította Jeonju-t. A Jeonju által kínált ízletes ételek széles körben ismertek a koreaiak körében is, és számos étterem van Koreában, amely azt állítja, hogy Jeonjuból származik. Jeonju két leghíresebb étele a bibimbap és a kongnamulgukbap nevű babcsíra-leves. A bibimbap egy olyan étel, amely rizst kever párolt zöldségekkel, hússal, tojással és csípős pirospaprikapasztával, és egy tálban kínálják. A különböző összetevők jól keverednek egymással, hogy harmonikus ízt alkossanak. A kongnamulgukbap egy babcsíra leves, amelyet rizzsel kínálnak benne. Az elkészítése egyszerűnek tűnik. De nagyon különleges íze van, amely szintén a különböző összetevők keverékéből származik, amelyekből a leveslevesleves készül.
Éghajlat
Jeonju éghajlati adatai (1981-2010, szélsőségek 1918-tól napjainkig) | |||||||||||||
Hónap | Jan | Február | Márc | Április | Május | Jun | Július | Aug | Sep | Október | Nov | December | Év |
Rekordmagas °C (°F) | 18.3 | 21.9 | 28.2 | 31.2 | 35.1 | 35.8 | 38.6 | 38.3 | 34.5 | 30.8 | 28.0 | 23.0 | 38.6 |
Átlagos legmagasabb hőmérséklet °C (°F) | 4.4 | 6.9 | 12.4 | 19.6 | 24.5 | 27.9 | 30.2 | 31.0 | 27.0 | 21.5 | 13.9 | 7.1 | 18.9 |
Napi átlag °C (°F) | −0.5 | 1.5 | 6.3 | 12.8 | 18.2 | 22.5 | 25.8 | 26.2 | 21.5 | 15.0 | 8.3 | 2.2 | 13.3 |
Átlagos alacsony °C (°F) | −4.6 | −3.0 | 1.2 | 6.7 | 12.5 | 17.8 | 22.4 | 22.6 | 17.1 | 9.8 | 3.5 | −2.2 | 8.6 |
Rekord alacsony °C (°F) | −17.1 | −16.6 | −12.2 | −3.9 | 2.2 | 8.2 | 12.1 | 12.5 | 4.0 | −2.7 | −8.4 | −15.0 | −17.1 |
Átlagos csapadékmennyiség mm (hüvelyk) | 32.7 | 40.0 | 54.3 | 77.3 | 91.5 | 167.9 | 299.6 | 277.5 | 137.6 | 53.5 | 50.2 | 31.1 | 1,313.1 |
Átlagos csapadékos napok (≥ 0,1 mm) | 9.3 | 7.8 | 10.3 | 8.6 | 9.2 | 10.7 | 15.9 | 15.5 | 9.7 | 6.7 | 9.1 | 9.4 | 122.2 |
Átlagos havas napok | 8.7 | 5.6 | 2.7 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 6.7 | 25.4 |
Átlagos relatív páratartalom (%) | 68.6 | 66.5 | 63.7 | 60.6 | 65.3 | 71.3 | 77.5 | 76.7 | 74.1 | 70.4 | 69.1 | 68.9 | 69.4 |
Havi átlagos napsütéses órák száma | 151.6 | 157.7 | 185.9 | 211.7 | 217.9 | 172.7 | 136.7 | 160.6 | 168.1 | 194.6 | 154.5 | 142.3 | 2,054.5 |
Lehetséges napsütés százalékos aránya | 48.7 | 51.3 | 50.1 | 53.9 | 50.0 | 39.6 | 30.8 | 38.4 | 45.1 | 55.6 | 50.0 | 47.0 | 46.2 |
Forrás: (napsütéses és havas napok százalékos aránya) |
Kérdések és válaszok
K: Miről ismert Jeonju városa?
V: Jeonju 1000 éves történelemmel rendelkező városként ismert, és a hagyományos koreai kultúra és gasztronómia kapujaként népszerűsítik. Az UNESCO a gasztronómia városává is nyilvánította.
K: Mikor készült az első történelmi feljegyzés Jeonju városáról?
V: Az első történelmi feljegyzés Jeonjuból az egyesített Silla-korszakból származik.
K: Mi az a Hanok falu Jeonju-ban?
V: A jeonjui Hanok-falu az egyik leghíresebb turisztikai látványosság, amelyet sok koreai és külföldi látogat meg minden évben. Itt őrzik a Csoszon-korszakból származó hagyományos koreai házakat, ahol hagyományos koreai ételeket, hanji-t, azaz hagyományos koreai papírt, és keleti orvoslást kínálnak. A turisták a város különböző turisztikai létesítményeiben és történelmi helyszínein gyakorlati tapasztalatokat szerezhetnek.
K: Ki volt Lee Sung-gae?
V: Lee Sung-gae volt a Csoszon-dinasztia első királyának első őse, aki ebben az időszakban Jeonjuból származott.
K: Mi az a két népszerű étel, amelyet Jeonju-hoz kötnek?
V: Jeonju két leghíresebb étele a bibimbap és a kongnamulgukbap (babcsíra leves). A bibimbap egy olyan étel, amely rizst kever párolt zöldségekkel, hússal, tojással és csípős pirospaprika pasztával, amelyet egy tálban kínálnak, míg a kongnamulgukbap egy babcsíra leves, amelyet rizzsel kínálnak benne.
K: Hol található ma Korea legtermékenyebb termőföldje?
V: Korea legtermékenyebb termőföldjei a mai Dél- és Észak-Jeolla tartományokat foglalják magukban.