Mi az a fondü?

K: Mi az a fondü?

V: A Fondue egy olyan étel, amelyben kenyérdarabokat, burgonyát vagy más zöldségeket mártogatnak forró, olvadt sajtba.

K: Hol gyakori a fondü?

V: A Fondue Svájcban, Piemontban és Savoyában elterjedt.

K: Hogyan bővült a Fondue jelentése?

V: Idővel a Fondue jelentése kibővült különböző változatokkal, mint például a Fondue bourguinonne és a Fondue chinoise.

K: Mi az a Fondue bourginonne?

V: A Fondue bourginonne a Fondue egy olyan változata, amelyben a húsdarabokat, általában marhahúst, forró olajba mártják.

K: Mi az a Fondue chinoise?

V: A Fondue chinoise a Fondue egy olyan változata, amelyben húscsíkokat használnak, amelyeket megfőznek.

K: Mivel tálalják a Fondue bourginonne-t és a Fondue chinoise-t?

V: A Fondue bourginonne-t és a Fondue chinoise-t különböző szószokkal vagy mártásokkal tálalják.

K: Milyen hozzávalókat használnak a sajtos Fondue olvasztott sajtjának elkészítéséhez?

V: A sajtos Fondue sajt, fehérbor és keményítő keverékét használja az olvadt sajt elkészítéséhez.